Menú de Navidad III
Todos nuestros menús incluyen un aperitivo de bienvenida, agua y cafés.
Al finalizar, os invitamos a una copa de cava y a un surtido de dulces típicos navideños.
Menú de Navidad III
Primeros (para compartir)
Ensalada de melva canutera con tomate kumato
Queso a la plancha con miel de palma
Croquetas caseras de jamón y espinacas
Ensaladilla rusa
Berenjenas en tempura con miel
Hispano (huevos de corral fritos con jamón ibérico y pimiento dulce sobre una base de patata)
Segundo (a elegir)
Campero (solomillo ibérico con salsa de mostaza antigua)
Merluza a la plancha con verduras
Postres
Postre variado de la casa (gula de chocolate, tatin de manzana, arroz con leche...)
Vino (una botella cada cuatro comensales)
Tintos: DO Rioja (Beronia y Marqués de Legarda) y DO Ribera del Duero (Sembro)
Blancos: DO Rueda (Mantel Blanco)