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Nuestra carta

Siempre encontrarás nuestros platos clásicos, típicos nuestros y nuevos platos de temporada.

Descubre a través de nuestra carta toda la riqueza de la cocina de Puerto Lagasca: sabores tradicionales y muy nuestros en los que tiene mucho que decir la calidad de los productos y el conocimiento de quienes en la cocina se afanan por ofrecer sólo lo mejor

LOS DE SIEMPRE

  • Ensaladilla rusa Entera: 13€ | Media: 8,40€
  • Salmorejo con virutas de jamón ibérico Entera: 9,50€ | Media: 6,30€
  • Huevos Rellenos "Nájera" 3,2€ / Unidad (1/2 huevo)
  • Jamón ibérico Jabugo D.O 100% bellota con pan de aceite Entera: 25€ | Media: 16,5€
  • Anchoas del Santoña con pan de aceite Entera: 21€ | Media: 14€
  • Foie escabechado con sus verduras Entera: 17€ | Media: 11€
  • Queso majorero a la plancha con miel de palma Entera: 10€ | Media: 6,50€
  • 'Papas arrugadas' con mojos canarios (picón y verde) Entera: 8,30€ | Media: 5,30€
  • Croquetas de Jamón y de espinacas Entera: 12€ | Media: 8€
  • Berenjenas rebozadas con miel de palma Entera: 10,50€ | Media: 6,80€
  • Chanquetes con Huevos camperos y pimiento asados Entera: 16,50€ | Media: 10,80€
  • Hispano Entera: 12€ | Media: 8€

    Patatas a lo pobre con chistorra y huevos

  • Langostinos salteados con guacamole y mango Entera: 15,50€ | Media: 10€

Los verdes

  • Ensalada Puerto Lagasca Entera: 13,50€ | Media: 8,70€

    Canónigos, Jamón ibérico, queso curado y vinagreta de granada y piñones

  • Burrata sobre Carpaccio de Tomate Rosa con Canónigos y Rúcula Entera: 16€ | Media: 10,40€
  • Alcachofas confitadas y a la parrilla con Jamón Iberico Entera: 18€ | Media: 12€
  • Verduras a la plancha con salsa romesco Entera: 12€ | Media: 8€
  • Risotto Verde de Verdura Entera: 14,30€ | Media: 9,30€

    Tiempo de espera: 20 minutos

  • Ensalada Verde Entera: 13,50€ | Media: 8,70

    Calabacín, trocadero, kumato, apio, judías verdes, mahonesa de berros, aguacate y espárragos

De la mar

  • Boquerones a la Andaluza Entera: 14€ | Media: 9€
  • Rabas de calamar de anzuelo Entera: 16,80€ | Media: 11€
  • Salmonetitos a la andaluza Entera: 15,50€ | Media: 10€
  • Tartar de Atún Rojo Balfegó Entera: 24€ | Media: 16€

    con ensalada de alga wakame y mahonesa de jengibre marinado

  • Pulpo a la Parrilla sobre Puré de Patata y Espuma de Alioli Entera: 24€ | Media: 16€
  • Pescado del día Preguntar

De la tierra

  • Milanesa de ternera blanca Entera: 19€ | Media: 12,70€
  • Mayoral Entera: 24€ | Media: 16€

    Finas lascas de Solomillo con Rúcula y queso

  • Steak Tartar Entera: 24€ | Media: 16€
  • Dados de Solomillo" Entera: 24€ | Media: 16€

    con chimichurri, papas arrugadas y pimientos de Guernica

  • Chuletitas de Cordero Lechal con patatas y pimientos de Guernica Entera: 21€ | Media: 14€
  • Tacos de Costilla de Buey laqueada 2 ud: 12 €

    con un toque de cacahuetes, maíz, cilantro y coco

  • Hamburguesa de Ternera Gallega, Trufa de Teruel y Queso Comté 19,50€
  • Caneloncitos de Rabo de Toro (6 unidades) Entera: 15€ | Media: 9,80€
  • Lomo de Cebon 750 gr/500 gr 71 €| 57 €

Los postres

  • Gula de chocolate Entera: 7€ | Media: 4,60€
  • Tarta de limón Entera: 7,5€ | Media: 5€ | Cuchara: 2,5€
  • Puertorrija con crema inglesa y helado de canela 7,50€
  • Tarta de almendra con helado de pistacho (postre sin gluten) Entera: 7€ | Media: 4,60 €
  • Tarta de queso horneada al momento con un toque de miel y fruta de la pasión 7,50€

    Tiempo de espera 15 minutos

  • Tatín de manzana con Crème Fraîche 7€
  • Sorbetes sin alcohol 5,50€
  • Sorbetes con alcohol 6€
  • Helados variados (Descarga aquí la carta) Entera: 5€ | Media: 3,30€
  • Un toque de queso para acabar el vino 3€
  • Tabla de quesos 16€

*Servicio, Pan y aperitivo 2.20€